Lola Penadés Juan, Lola "la Formatgera"

Lola Penadés Juan, de 95 anys, filla de Vicente Penadés Belda “Modestos” i Teresa Juan Bernabeu, va nàixer a l'abril de 1925. 

Coneguda com la formatgera, perquè es dedicava a la fabricació i venda de formatges artesanals pels pobles de la contornada, el seu pare ja era formatger. Solia anar al mercat de Bocairent a vendre, i d’allí guardava bons records, a ella no li caient els anells per fer faena i d’això tenia fama al poble, de dona treballadora incansable, actualment es diria d’ella que era una excel·lent emprenedora, forta, valenta i lluitadora.

Fa uns anys l’entrevistarem, quantes vivències, quantes anècdotes i records en va comptar! 

Lola la Formatgera, el tirarem molt de menys asseguda a la porta de la teua casa, a la part de darrere de les Escoles Velles, saludant i xarrant amb tot el veïnat del poble, amb el teu bon caràcter.

Gràcies per tot Lola, D.E.P